Bravo Bistrô cozinha Franco Italiana

Olá Bloguetes. Bravo Bistrô cozinha Franco Italiana. E nossa saga continua pelos restaurantes de São Paulo no projeto #temqueprovaritgirls, para provar os melhores pratos e lugares, para que você tenha dicas de lugares deliciosos como esse que conhecemos ontem, o @bravobistro.

Aliado a uma grande gastronomia, o espaço não tão grande mas do tamanho certo, reserva mesas de poucos lugares mas que se precisar é igual casa de amigos sempre cabe mais um para curtir a luz de velas e a meia luz um delicioso drink.

Entrada do Bravo Bistrô

A entrada lembra aquelas casas antigas tradicionais do bairro da Mooca, sim não disse, eles estão no bairro desde 2011, puramente italiano, comandado pelo Chef Thiago Gallupi com uma cozinha Franco Italiana e com um leque de saladas, carnes, risotos, frutos do mar, massas e sobremesas em seu cardápio, e que cardápio.

Quem procura um lugar romântico, música ambiente ao som de piano, aconchegante para curtir a dois ou fazer um pedido especial tem que reservar uma das mesas desse lindo bistrô.

E por falar em cardápio eles sempre estão renovando os pratos, para que você volte sempre para experimentar experiências e gostos novos, eu amei muito, vou voltar com certeza sempre, tudo casou muito bem.

Especializado em pratos tipicamente italianos como o Risotto, e que Risotto – molhadinho na medida certa, grãos cozidos na mesma consistência e temperos deliciosos para agregar ao prato, gostinho de quero mais, ao meu paladar um dos melhores que já comi até hoje.

Um cardápio rico de experiências gastronômicas, como a burrata – um queijo mozarela recheado com massa fresca de mozarela e creme de leite fermentado; vieras norueguesas gratinadas no molho bechamel, lagostin a Provençal e muito mais.

Nossas escolhas foram:

Entrada

Crosti de Salmão Á Bruno

Uma sensação gostosa na boca de crocante do Crosti com o molhadinho do salmão cru com um molho especial, de repetir sempre.

Pratos Principais

Salmão ao Limone Á Caio
Suculento salmão com molho de maracujá picante e risotto de limone dos deuses.

Risotto de Cogumelos com salmão À Thaís
Risotto ao ponto certo com bolinho de risotto e de salmão

Steak Frites Á João Pedro
Prato infantil muito bem preparado com uma carne suculenta, arroz e batata frita com queijo

Sobremesa

O grande carro chefe e delicioso da casa – Surpresa do Bravo À Carabalo

Sensacional, doce na medida certa, com sorvete de creme, calda de chocolate quente, casca de chocolate e um brownie dos deuses.

Para acompanhar tudo isso, um vinho gostoso, pois eles têm um cardápio com algumas variedades e países, mas se quiser outras opções tem alguns deliciosos drinks e cervejas com opções de garrafas de 600ml.No jantar de terças e quartas, e almoço nos sábados e domingos, acima de 3 pessoas ganhe de cortesia uma garrafa de Rose Piscine, venha aproveitar esse carinho e conhecer a deliciosa gastronomia, vou voltar sempre.

Conheçam um pouco mais sobre o bistrô.

www.bravobistro.com.br

Endereço: Rua dos Campineiros, 501 – Mooca

Reservas: (11) 4306-8550/8560

instagram: @bravobistro

Vale a pena conhecer, com certeza.

Bjus de luz

Gabi

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