La Castellana Cucina Italiana – #temqueprovaritgirls

Boa noite Bloguetes. La Castellana Cucina Italiana – #temqueprovaritgirls. Pensa em uma noite especial, em um dia especial, é assim com a La Castellana Cucina Italiana, quer comemorar em sua casa em grande estilo, é só contratar eles, que seu evento será inesquecível.

Comemoramos 69 anos do meu pai e foi assim regado com muitas surpresas, graças a @lacastellanacucina, que fez tudo ficar perfeito: garçom para nos atender enquanto aguardávamos o jantar a uma equipe bem dedicada para preparar tudo, desde a mesa a entrega dos pratos com serviço a francesa.

Decoração da mesa linda

Detalhes da mesa

Vou deixar vocês imaginarem o cardápio servido, sim eles tem um cardápio bem vasto, com muitas opções de carnes, frutos do mar e vegetarianos, é uma empresa que vocês precisam ter e fazer um dia, para que todos tenham um momento de prazer e que seja realmente inesquecível.

La Castella

Agora vamos a parte principal, os pratos que escolhi no vasto cardápio da @lacastellanacucina, sim eles tem muitas opções, pois fazem sua própria massa e seus deliciosos pães, e minha escolha para a noite especial foi:

Entrada

Burrata ao pesto hummmm queijo extremamente macio com fatias de tomate e pesto perfeito.

Prato principal

Nunca comi um peixe robalo preparado dessa forma, de tirar os pés do chão, empanado com pistache e raspas de limão siciliano, com a massa feita por eles com a tinta de lula, e para acompanhar nada menos que vieiras macias ao ponto certo, camarões saborosos e polvos desmanchando, um prato incrível.

Sobremesa

Torta caprese – chocolate e farinha de amêndoa com amêndoas caramelizadas e calda de chocolate com Pimenta e bourbon dos deuses.

O jantar foi tudo feito com muito carinho e uma dedicação ímpar para que tudo saísse perfeito, e saiu – Uma explosão de sabores e combinações perfeitas, vale muito a pena conhecer e deixar que sua noite seja inesquecível com a @lacastellanacucina, não queríamos que a nossa noite acabasse nunca!

Com certeza teremos outras com eles que também tem um espaço lindo e perfeito em Alphaville se vocês não quiserem fazer em sua casa, mas se quiserem eles trazem tudo, deixa tudo pronto como mesa, disposição dos talheres e taças e no final deixa tudo brilhando, limpinho, parecendo sonho.

Visitem a página deles e os sigam no instagram para conhecer seus pratos divinos.

www.lacastellana.com.br

instagram: @lacastellanacucina

Bjus de luz

Gabi

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